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    2021
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    餐饮品牌在2021年的发展趋

           经历了艰难的2020很多品牌都希望在2021实现突破,尤其是餐饮品牌,对比2020或者往前的2019年餐饮品牌在2021年首先要解决的问题是品牌聚焦问题,在这里说的不是产品聚焦,是整体聚焦,比如人才聚焦,推广聚焦,产品聚焦,拓展聚焦,这些关键点,餐饮品牌可以认真思考一下,餐饮品牌毕竟不是综合职能人才培养基地,每个餐饮品牌在2021首先要学到的是如何活得舒服。解决简单的问题,实现基本的需求;其次吸取2020之前的问题,之前没有解决的问题,可以抓紧时间了,比如品牌定位的不清晰,视觉系统的不完善,甚至于很多品牌连一本完整的品牌手册都没有,这样可能你在找寻店面的时候都已经晚于别人。
           总结:2021是变革的一年,但对于品牌再生之力的加强要找寻着力点,变革不是推倒重来,而是经过2020,清楚自己品牌的问题,全速解决。
     
    29/ Mar _ 2021
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